Bakdag!
Jaha! Då var man förkyld, då! Mådde jättedåligt igår och idag har det brutit ut. Skönt i och för sig. Då är det värsta över i jul.
Idag har B, Birger och jag bakat mjukbulla. Det är väldigt vanligt här uppe att man bakar det just till jul.
Degen jäser och B kastar ut lite mjöl på bakbordet och hyllorna bredvid där "kakorna" ska jäsa klart.
Nu rullas "ämnena" (de runda bullarna) och jag kavlar sedan ut till -något så när- runda kakor.
Innan dom skjuts in i ugnen borstas mjölet av och kakorna pickas för att inte svälla för mycket i ugnen.
Här är kakorna inne i ugnen -som för övrigt är vedeldad- och det gäller att snurra dom hela tiden så dom får jämn färg.
Birger i full färd med att grädda 2 av sina kakor.
Kul var det och gott är det!!! Vi tar givetvis med smakprov till Mariestad!
Idag när jag lämnade H i skolan så hämtade jag hans pepparkaksdass. Det är så här fint:
Coolt va!!?? Till och med hål på bänken inuti!
Visst är det gulligt?? Vi har tydligen både en liten arkitekt och en designer (Lisa) i familjen!
Nu ska jag snyta mig!
Vi hörs!!! KRAM
Idag har B, Birger och jag bakat mjukbulla. Det är väldigt vanligt här uppe att man bakar det just till jul.
Degen jäser och B kastar ut lite mjöl på bakbordet och hyllorna bredvid där "kakorna" ska jäsa klart.
Nu rullas "ämnena" (de runda bullarna) och jag kavlar sedan ut till -något så när- runda kakor.
Innan dom skjuts in i ugnen borstas mjölet av och kakorna pickas för att inte svälla för mycket i ugnen.
Här är kakorna inne i ugnen -som för övrigt är vedeldad- och det gäller att snurra dom hela tiden så dom får jämn färg.
Birger i full färd med att grädda 2 av sina kakor.
Kul var det och gott är det!!! Vi tar givetvis med smakprov till Mariestad!
Idag när jag lämnade H i skolan så hämtade jag hans pepparkaksdass. Det är så här fint:
Coolt va!!?? Till och med hål på bänken inuti!
Visst är det gulligt?? Vi har tydligen både en liten arkitekt och en designer (Lisa) i familjen!
Nu ska jag snyta mig!
Vi hörs!!! KRAM
Kommentarer
Trackback
